Ingredientes:
- 100 gr de pepitas de chocolate o picado
- 2 huevos
- 50 gr de azúcar
- 50 gr de aceite de girasol
- 100 ml de nata
- 150 gr de harina
- 1 sobre de levadura
Elaboración:
Pon el azúcar y los huevos en un bol y batelos bien.
Añade la nata y el aceite , sigue batiendo.
Añade la harina tamizada junto con la levadura y mezcla bien.
Por ultimo añade las pepitas de chocolate (en mi caso chocolate negro picado) y mezcla todo bien.
Deja reposar la masa 10 min en la nevera,y pon el horno a 200º,mete los muffins y hornea hasta que pinchemos y el cuchillo salga limpio.
4 comentarios:
sois geniales Bollis,
me han encantado vuestras recetas!
que haaaammmmbre!!
gracias por visitarme. la receta es parecida y en verdad la vuestra tiene buena pinta.
Saludos
Hola Bollis, estos muffins os han quedado geniales!
BESINESS.
Hola guapas buena pinta tienen los Muffins.
No soy cocinero me gusta la cocina desde que era pequeño soy Fontanero pero estoy jubilado para la profeción habitual.
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