Ingredientes:
- Un sobre de gelatina con sabor (fresa, limon, frambuesa, etc)
- Dos sobres de gelatina neutra
- 200 gr de agua
- 300 gr de azúcar
Elaboración:
Poner en el vaso del thermomix todos los ingredientes menos la gelatina de sabor, programar 5 minutos 100º, velocidad 2.
Añadir la gelatina de sabor y batir 10 segundos velocidad 3.
Colocar en un molde engrasado con aceite de girasol y dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente.
Cortar a cuadraditos y rebozar en azúcar.
También puedes cortarlo con cortapastas pequeñitos para darles dieferentes formas.
Yo en este caso las he hecho de frambuesa y otras veces también las he echo de limón aunque habiendo probado las dos me quedo con las de frambuesa, jeje.
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