Hoy os dejo una receta muy sencilla y conocida por todos que hice la ultima vez que fui a ver a mi novio que siempre que voy aprovecho para hacerle cositas para que coma bien, jeje.
Ingredientes:
- 12 salchichas frescas
- 2 cebollas
- 1 hoja de laurel
- vino blanco
- aceite de oliva
- sal
- pimienta negra
Elaboración:
En primer lugar cortamos las salchichas por la mitad (yo las pinche también un poquito para que se hicieran mejor y porque me gusta mas el resultado).
A su vez, pelamos la cebolla y la cortamos en juliana.
Seguidamente echamos aceite en la sartén y rehogamos la cebolla. Una vez que este mas o menos hecha, añadimos las salchichas y las vamos haciendo poco a poco, echamos la hoja de laurel y el vino blanco para que se terminen de hacer.
Dejamos un rato para que la salsa de vino coja consistencia.
* Esta receta combina muy bien con arroz como guarnición.
14 comentarios:
Así me gusta, que cuides mucho a tu novio, y espero que él también te cuide a ti, jejejeje
Hace poco hice unas salchichas pero, con sidra y quedan geniales también me encantan con vino blanco y con todo jejeje además es que son facilísimas de hacer
BESINES
Hola chicas, gracias por visitar nuestro blog, no sabeis la ilusión que me ha hecho vuestro comentario acerca de la tapa que presenté en el concurso de Elena en su Salsa, me alegra de que os gustara, probadla que esta buenisima.
Tengo que deciros que teneis un blog estupendo, le he echado un vistazo y me encanta. Las salchichas de lujo, asi me las preparaba siempre mi madre y me encantan desde entonces.
Un beso muy fuerte
Afri
Ains que ricassssss
Una comida estupenda, y cuida a tu chico, un besito cielo
MMMMMMMM QUE RICOªª esto lo hago parecido pero con una pizca de canela, que queda super ricooo
Te agrego a mi lista de blogs favoritos!! Te dejo en enlace de mi blog por si algún dia aparecen tus recetas!!
http://ladronaderecetas.blogspot.com/
Un saludo
Hola, encantada de conocer vuestro blog, ya veo que estais empezando en este mundillo, animo que engancha!me quedo para seguiros, besos.
Mmmm... ¡Qué ricas Bollis!!! Me llevo esta receta anotada, probaré con salchichas y ¡cómo no! con los chorizos criollos (que son más grandes), un gran placer navegar en estas salchichas surcando un buen vino blanco.
Un biquiño y hasta la vuelta.
Qué rico plato, una delicia para mojar pan!!
Seguro que tu novio le ha gustado mucho.
un beso
Deliciosas.... así, con cebollita, como a mi me gustan...
os felicito, chicas, las salchichas al vino blanco es una de mis recetas preferidas, y aunque los ingredientes practicamente son los mismos, probaré vuestra receta, a ver cómo me queda (yo la hago algo diferente)
besitos a las bollis!!!
Sencillita, pero muy rica.
Que suerte tenerte para que le hagas cositas ricas.
Un saludo.
que suerte tienen algunos de tener una novia con esta mano en la cocina...
yo las hice con cerveza,buenisimas,... si a tu novio le gusta la cerveza... que tal para la proxima ocasion!!
Un abrazo
Que ricas me encanta cocinadas de cualquier forma.
Saludos!!!
Ana: verdad que si son muy socorridas porque son faciles y rapidas de hacer, con sidra no las he probado pero tienen que estar buenas , el pollo si lo hago asi, un besillo.
Afri &Loli: gracias por devolvernos la visita y lo de la tapa habra que probarla que la pinta que tine lo dice todo,jeje. un besilloo.
María: gracias por tu comentario, un besazooo.
Mamen: gracias mamen si que lo cuido bien en, falta ue el se meta mas en la cocina jeje, que cuando se pone al lio se le da tambien muy bien, un besito.
Cnxy: que bueno no? con canela, me gusta la idea y me encanta el nombre de tu blog jeje. besos.
maria: graciasss wapa, un besillo.
silvia: gracias wapisima, la verdad es que cuando las fotos ademas salen tan de cerca a mi me pasa lo mismo jeje. besosss.
marisa: ohhhh con chorizos criollos si que tienen que estar buenos , a mi me gustan mas todavia, muy buena aportación jeje. besitoss.
Isabel-Frabisa: jeje si que le gusto y como tu dices que esta para mojar pan, ademas no puede faltar una barra cerca jeje. un besillo.
titanii: gracias , a ver si asi aprendemos tambien tu receta, un besito.
Isabel: jejeje solo falta que el me haga mas cosillas a mi también jeje, a ver si se anima y se va metiendo mas en la cocina. besitos.
Sthilari: pues me parece una idea estupenda, adimas asi he hecho alguna vez el pollo y le a gustado asi que lo probare, besos.
arima: di que si, que ademas hay muchas formas de hacerla, un besillo.
Qué rica y qué socorrida es esta recetita, guapa.
Besotes.
Publicar un comentario... Dejanos tu opinión