sábado, 19 de septiembre de 2009

BIZCOCHO (receta de las magdalenas)

Por finnnnn!!! Ya estamos de vuelta jeje, espero que nos hallais echado de menos y como no nosotras pediros perdón por haber dejado el blog un poco abandonado y los vuestros también aunque esperemos que haya valido la pena ya que de momento estoy muy contenta porque he aprobado las oposiciones solo me falta esperar a ver si cojo plaza que esperemos que si y ya la proxima mi bolli jeje, bueno y vamos a lo que vamos a ver que recetilla ponemos hoy.....




Ingredientes (para unas 6 personas):

- 4 huevos
- 250 gr de azúcar
- ralladura de limón
- 270 gr de harina
- una pizca de sal
- 1 sobre de levadura royal
- 125 gr de aceite de girasol
- 125 gr de mantequilla derretida


Elaboración:

Precalienta el horno a 250º.

Ponga la mariposa en las cuchillas y eche en el vaso los huevos y el azúcar. Programe 5 min, 37º, veloc.3. Cuando acabe el tiempo, quite la temperatura y deje la máquina girando en veloc. 3 otros 5 minutos.

A continuación, baje la velocidad a la 1 y 1/2, eche la ralladura de limón y vaya añadiendo la harina, la sal y la levadura a través del bocal y mezcle 10 segundos.
Por último, incorpore las grasas y mezcle 4 segundos a la misma velocidad.

Eche la masa en un molde para bizcochos. Espolvoree con azúcar la superficie.

Baje el horno a 200º y hornee el bizcocho hasta que suba y este doradito (pincharlo y si el cuchillo sale limpio es que esta hecho).

21 comentarios:

mamen dijo...

Hola preciosidades,que alegria veros por aqui,y claro que os echamos de menos, y enhorabuena por aprobar las oposiciones.
El bizcocho tiene una pinta que pa que, un beso guapas

Mari dijo...

Hola wapas, me alegra tenerlas de vuelta. Ante todo enhorabuena por esas oposiciones, es lo más importante y segundo enhorabuena por ese bizcocho que tiene una pinta riquisima.
Besitos

Mar dijo...

No me lo puedo creer, por fin niñas mías, si es que ´no se os veía el pelo para nada, bueno me alegro de lo de las oposiciones... espero que consigas plaza.... os he hechado de menos mucho...
Un besotote grandote

María dijo...

Mucho no, muchiiiiiiiiiisimo, felicidades por las oposiciones, el primer pasito está dado. Ahora suerte con la plaza

OLGUIS dijo...

Bienvenidas y agarro un trocito de bizcocho con vuestro permiso.
Saludos
olguis.

Chari dijo...

Espero que cojas plaza, enhorabuena por haber aprobado.
Me encantan estos bizcochos, un beso.

anabel dijo...

Hola chicas, me alegro que ya esteis por aqui.
Muchas felicidades por haber aprobado .Menudo gran bizcocho habeis hecho se ve rico, rico.
saludos de Anabel.

Las Bollis dijo...

muchas gracias a todas por vuestro apoyo y animos, y bueno a aprovechar ahora e ir metiendo mas recetillas jeje. besos!!

Las Bollis dijo...

Maria "EL MUNDO DE ESTRELLA" : Siento no contestarte en tu blog, pero tengo que mirarlo bien porque no se porque razón si es por el formato o por otra cosa no me deja escribirte mensajes, también es que mi ordenador no va muy bien era porque queria decirte que siento mucho lo de tu hermano, que animo, y un besazo y un abrazo enorme, seguro que alla donde este estara muy orgulloso de ti como tu de el poniendo esa entrada tan hermosa que has puesto .un besazo

Las Bollis dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Las Bollis dijo...

menos mal que se actualiza el blog que daba penilla bolli! muy buen bizcocho, me cojo un trozo!

Anna dijo...

¿Cómo no os vamos a echar de menos?
¡¡¡Si sois los dos soles de la blogosfera!!!
Mi enhorabuena por esas oposiciones aprobadas.
"Peazo" bizcocho que bueno resulta y que facilito para hacer.
Que tengais un buen fin de semana, besitos.

Mónica dijo...

Bienvenidas y mi felicitación por haber aprobado la oposición.

El bizcocho tiene una pinta estupenda.

Besos,

Las Bollis dijo...

las bollis: pues ya sabes bollita ponte manos a la obra y cocinanos algo ya que nos gusta verte creativa jeje.

Las Bollis dijo...

Anna: muchas gracias por todo , nos alegra que nos hayas echado de menos y ahora a disfurtar de las recetillas, espero que tu también hayas tenido un buen finde. besos.

Monica: muchas gracias wapisima, nos alegra ver de nuevo a esta pedazo de canaria por aqui, por cierto estando en madrid he conocido a gente de tu tierra y he de decirte que sois todos increibles y unas bellisimas personas además de que me encanta vuestro acento lo que me ha hecho que la experiencia sea muy divertida ya que me he reido muchisimo. besitos.

Ana dijo...

Hola preciosas, me alegro de vustra vuelta y del éxito en las oposiciones, ¡¡enhorabuena!!

Besos. Ana

Mandragora30 dijo...

Requetebienvenidassssssssss!!!!

Buenísimo el bizcochín chicas!! Así dá gusto empezar la vuelta a la rutina!!

Y antes de irme.... te deso mucha suerte para conseguir tu plaza, guapa!!

Besotes pa las 2!!

Pamen dijo...

Me alegro de que esteis de vuelta por aquí chicas
Si las magdalenas estan ricas, el bizcocho estará de escándalo
Tiene un aspecto divino
besos
pamen

pepa cooks dijo...

Hombre chicas cuanto tiempo, espero que vengáis con las pilas puestas, que ya esta bien de tantas vacaciones, besos, pepa.

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Enhorabuena chica, ya tienes la vida asegurada. Este bizcocho se ve bueno que me gustaría probarlo. Un besote.

Las Bollis dijo...

Ana: muxas gracias wapaaa!! un besazo.

Mandragora30: gracias a ti tambien y a ver lo de la plaza ya solo queda unos diillas para confirmarse jeje. besosss.

Pamen: la verdad que si esta rico es como una magdalena gigante jeje, por cierto te digo lo mismo que ha mari que no me va bien el ordenador y no se xq no m permite dejar comentarios en tu blog sera por ese tipo de formato, asi que de momento intentare comunicarme contigo desde aqui y cuando vaya a casa de algun amigo escribirte desde alli, lo siento, un besazo wapa.

Pepa cooks: jejeje ahi estamos buscando siempre un huequillo x donde podemos para poder seguir teniendo en activo la pagina, si no fuera por falta de tiempo , ya ves... jeje un besazo.

Irminia: muxas gracias wapa y el bizcocho pruebalo que seguro que te tiene que gistar ya que es la receta de las magdalenas y queda muy jugosito. un besillo