Llevo detrás del arroz con leche ya un tiempo!!!!!! y es que por una cosa u otra no podía hacerlo, pero por fin!!! aqui esta!! la receta la he cogido del Recetario Canecositas que tiene muy buenas manos para la cocina.
Ingredientes:
- 1 litro y medio de leche entera. A temperatura ambiente.
- 200gr de arroz
- 2 pieles grandes de limón.
- 2 ramitas de canela.
- 160gr de azúcar.
Elaboración:
Se coloca la mariposa y enganchas ahí las pieles limón para que luego sea más facil de quitar. Añadir el arroz, la leche, las pieles y la canela. Programar 38 minutos a 90º vel.1. Cuando pare la maquina, añadir, 160gr de azúcar, y volver a programar de 4 a 5 minutos, la misma temperatura y velocidad. Al terminar, sacar inmediatamente y volcar sobre un recipiente. Quitar las pieles y la canela, veremos que está liquido, ir removiendo de vez en cuando, para quitar la película que se formará.
Con el paso de las horas, ya podemos guardarlo en la nevera. Tapado. Cuando lo vayamos a servir, removemos con la cuchara, ya tendrá la consistencia muy buena.
La canela en polvo es preferible ponerla en el momento de servir, para que no se humedezca.
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Y aqui os dejamos con uno de los premios que hemos recibido esta semana, hemos recibido dos, el otro lo pondremos proximamente:
El premio "Limonada" nos viene de parte de Nerea a la que le agradecemos que haya pensado en nosotras, ya sabeis que nos encantan los premios!!!
Las reglas de este premio son:
1. Colocar el logo del premio en tu blog.
2. Nominar de 5-10 blogs que a nuestro criterio muestren actitud positiva.
3. Enlazar el listado de los nominados a los blogs.
4. Hacerle saber a los nominados que han recibido este premio dejando un comentario en su blog.
5. Compartir el enlace de la entrada del premio con la persona de quien lo recibimos.
Y los elegidos son:
16 comentarios:
Muchas gracias mis niñas el que os acordéis de mi me alegra mucho, últimamente no pongo los premios por acumulación y falta de tiempo, espero poder ponerlos todos.... el arroz con leche de la tmx la tengo pendiente...
Un besote
Pues si que es una sorpresa!! muchas gracias preciosas por acordaros de mí, por que a ver, ¿a quién no le gusta recibir un premio?.
Lo pondrçe orgullosísisma en mi vitrina , no os quepa la menor duda.
Por cierto el arroz con leche delicioso, yo suelo hacer lo en la olla esprés y con anis!!!. es que soy golosa.
Dos besos.
Se lo rico que sale porque a mi hijo le encanta... pero yo no lo he probado nunca, es de las pocas cosas que no me gusta: secuelas del internado
A qué da gusto hacerlo en la Thermomix?? sin tener que estar pendiente de él, aparte de lo buenísimo que queda, que ya se ve en la fotografía.
Muchísimas gracias por este premio tan ácido.
Buen comienzo de semana,
Muchas felicidades chicas, yo el arroz con leche manual ya que no tengo termomix, pero seguro que esta rico, besitos guapas.
Hola Chicas,felicidades por los premios recibidos, y como pepa,en casa no tengo termo,pero el arroz con leche me encanta hacerlo en mi cacerola y moverlo poco a poco,besssos
Hola, felicidades por vuestro premio y gracias por pensar en mi, aunque ya lo tengo me ha hecho la misma ilusión que el primero y en cuanto pueda lo pongo otra vez.
El arroz con leche delicioso, a mi me encanta.
Un beso y mil gracias.
Delicioso!! No soy muy de arroz con leche pero este tiene una pinta de lo mas apetecible!!
hola chicas
que arroz con leche mas rico yese premio fabuloso disfrutenlo mucho
besitos
Que bueno ese arroz, me comia ahora un poquito, y los premios merecidos, un beso chicas
Chicas, que rico arroz con leche...
Felicidades por el premio
besos
pamen
Guapas!!! Que ando más liada que la pata un romano últimamente...
El arroz con leche buenísimo, uno de mis postres favoritos uuuummmmmm
En mi blog de premios os dejé una cosita!!
Un besazo corazones!!
Enhora buena por el premio y por el arroz con leche que se ve delicioso chicas.
Un saludo.
Despues de unos días de descanso, aquí estoy de nuevo y me encuentro con este maravilloso postre, me encanta y me gusta lo habeis preparado. Seguis siendo mis favoritas :)
Un beso, Batxi.
Hace ya demasiado tiempo que no pasais por aquí, espero que estéis bien
Un beso mis niñas
Excelente receta de arroz con leche
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