Lo del nombre no es que me guste ya que no soy muy futbolera y si soy de algún partido no es precisamente de este pero la hemos llamado asi ya que es una tapa que suelen poner en un bar de Ceuta llamado "El Pacho" que nos gusta mucho a la bolli y a mi y donde esperamos que haya sitio el 24 jeje.
Ingredientes:
- Jamón cocido
- queso (cualquiera que funda, ventero, etc)
- pan
- pimienta
- champiñones (opc)
Elaboración:
En primer lugar cogemos una barra de pan (preferentemente que no sea baguette ya que las tostas si no quedarian muy pequeñas) y la cortamos en rodajas ni muy finas ni muy gruesas ( yo aconsejo si podeis un poco más finas que las de la foto que salen más buenas). Apartamos.
Por otro lado cogemos el jamón cocido y el queso y lo picamos en la thermomix o picadora.
Una vez hecho esto lo unico que tenemos que hacer es cubrir las tostas con la mezcla anterior, añadirle un poco de pimienta negra molida y hornear hasta que queden crujientitas y doraditas.
* Si lo deseais podeis añadirle un poco de champiñones a la mezcla del jamón y el queso.
* Puede parecer que quede un poco seco ya que no lleva tomate como base pero no es asi ya que al ser tostas finitas quedan perfectas y muy ricas de comer.
13 comentarios:
Que buena pinta tienen, habrá que probarlas ya que son tan practicas
besitos
Son faciles pero tienen que estar buenas, me entro hambre, besitos guapas. Mamen
Yo lo hago en rebanadas de pan de molde, como si fueran minipizzas, pero las vuestras quedan más vistosas.
Saludos,
Pues tiene que estar riquísimo, no dudeis que lo pruebo.
Un beso, Batxi.
La verdad que están ricas y para cuando no hay ganas de hacer la cena hacen el apaño.
Monica : Yo tambien las hago en pan de molde yo creo que fue de las primeras cosas que empece a hacer en la cocina de pequeña y asi estan también muy ricas.
saludos!!
¡Que tapita más rica! estamos esta semana de tapeo. Besos.
Muy fácil y muy rico, que más se puede pedir?, ah! bueno lo único un buen trozo de chocolate pero lo dejaremos para el postre.
Un beso
Ana: Es que las tapitas siempre nos gustan a todos a veces incluso se nos apetece más que ponernos a comer un plato sobre todo para la cena.
Mar :Anda y que no asi ya que no se puede pedir nada más unas tapitas y luego algún postrecillo de chocolate y pa que queremos más mmmm jeje.
Besos!!!
desde luego estais hechas unas ahutenquicas cocineras.saludos
pásate por mi blog que tengo una cosita para ti.
Un beso
Hola Chicas:
Qué tapa tan buena, me gusta mucho. Gracias por vuestro comentario en el blog, me alegro os guste la tarta de manzana que tengo. Besos miles
Hola, me gusta mucho esta tapa, se ve muy rica y facilita,
Un beso Carmen.
Pues es muy buena idea para una tapa rápidita y sin complicaciones.
Un besote.
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