sábado, 9 de febrero de 2008

Mini pizzas


Ingredientes para la masa:
- 100 g. de agua.
- 25 g. de aceite.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 nuez de levadura prensada.
- 200 g. de harina.

Ingredientes para la pizza
: Le podeis añadir lo que querais, en este caso:
- Unas llevan: tomate, jamón, salchichas, queso y orégano.
- Otra lleva: Aceite, rulo de cabra (queso) y orégano.
- Y las otras dos: aceite, orégano y un poquito de sal.

Elaboración:

- Elaboración de la masa: Vierta los líquidos y la sal en el vaso y programe 1 minutos, temperatura 40º, velocidad 2. Añada la levadura y la harina y amase 1 minuto a velocidad espiga.

- Aquí pongo fotos del paso a paso de las mini pizzas una vez hecha la masa:





Firmado: La Bolli Ro.

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