jueves, 11 de junio de 2015

ENSALADA MATACHÍN

Hoy aprovechando que esta haciendo unos días de mucha calor, os traigo una ensalada fresquita y bien rica.
Para realizarla he empleado los productos que he tenido la oportunidad de probar y conocer gracias a la empresa CASA MATACHIN, la cual colaboró con nosotros enviándonos algunos de sus productos que hasta hoy desconocíamos. Os dejo el enlace de la entrada donde publiqué los productos recibidos.


La verdad que me ha sorprendido su sabor gratamente, ha sido todo un descubrimiento. me ha encantado en principio emplearlo en esta ensalada y ya estoy deseando usarlos para otras ideas que tengo en mente y que estoy segura que van a ser muy acertadas.

Os animo de verdad a que los probéis, porque no me cabe duda de que os va a gustar la idea, además es un producto muy socorrido incluso para aquellos días que no tenemos mucho tiempo de cocinar y necesitamos realizar algo fácil y rápido. 



INGREDIENTES:
- lechuga (brotes tiernos)
- pechuga de pollo en aceite (Casa Matachín)
- picatostes con sabor a ajo
- taquitos de jamón serrano
- nueces
- parmesano (rallado o en polvo)
- Salsa César

ELABORACIÓN:
Colocamos en el plato los brotes tiernos de lechuga, añadimos la pechuga de pollo troceada o desmenuzada previamente, los taquitos de jamón serrano, las nueces troceadas y los picatostes.
Finalizamos espolvoreando queso parmesano sobre esta ( en polvo o preferiblemente recién rallado para que tenga un sabor mas intenso) y salsa Cesár (al gusto).
Mezclamos todo bien antes de consumir y listo!!

18 comentarios:

♥ Ana dijo...

Holitas
No conozco esa marca pero ya veo que tiene productos muy buenos, la ensalada se ve deliciosa, además, con el calorcito apetecen más, en el norte no es que tengamos muy buen tiempo pero, frío no hace, eso si, no nos libramos de las lluvias jijiji
Me encanta la salsa César , le da un toque fantástico a las ensaladas
Muacksssssss

Nenalinda dijo...

Divinisimaaaa me encanta esta ensalada no he probado ese pollo pero seguro que esta delicioso, Matachin tiene unos productos fantasticos.
Bicos mil wapas.

Raquel Galin dijo...

Solo hay que ver la foto de esa ensalada para saber lo rica que estará!!
Besos chicas!!

Catina Barbero Diaz dijo...

Hola preciosas, me gusta mucho la ensalada tiene una pinta buenísima,como todas vuestras recetas.Un besito

Alicia Agea dijo...

Seguro que me va a gustar si la pruebo. Conozco esta marca, pero no el producto que has usado.
Ha sido un acierto combinar también con la salsa César. Muy buena cena chicas. Bss.

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Son las reinas del verano, en mi casa de todo el año, pero ahora apetecen especialmente y si son tan ricas como ésta se disfrutan mucho más.
Bss

lolines dijo...

Ensalada fresquita y sabrosa.

Las Recetas de Manans dijo...

Muy completita esta ensalada.

Las Bollis dijo...

gracias chicass!! la verdad es que ahora las ensaladitas apetecen mas y encima con salsa cesar que a mi también me encantaaa mas buena todavia jeje . besitos

Las Bollis dijo...

gracias chicass!! la verdad es que ahora las ensaladitas apetecen mas y encima con salsa cesar que a mi también me encantaaa mas buena todavia jeje . besitos

Carmen Suarez dijo...

Gracias por la receta pues ahora en verano nos vienen de perlas pues queremos salir más y tú ensalada se hace en un momento, es sana y se ve muy rica. Me halaga vuestra visita. Me quedo mirando un poco más.Feliz finde.

Las Bollis dijo...

graciad carmen por la visita. me alegra que te guste. un saludooo!! y buen finde

Marga Morguix dijo...

Pues sí que tiene que estar rica esta ensalada.
No he probado la conserva de pechuga de pollo en aceite, pero suena bien...
Un besote.

Las Bollis dijo...

pruebala si la ves marga. seguro que te gustará. besitos

Las Bollis dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Comoaguaparachocolate- myriam dijo...

Hola guapas, es bueno conocer productos nuevos siempre. tomo nota. la ensalada ideal para estos días de calor. besotes!!

Las Bollis dijo...

muchas gracias. un besoteee!!)

Las Bollis dijo...

muchas gracias. un besoteee!!)